Galletas con Historia

El pasado martes 25, mi socio y yo cumplimos 8 años de matrimonio.
Uuuufff como pasa el tiempo....si parece que fue ayer cuando nos conocimos.
Si yo os contara como nos conocimos ains!!!!! creo que esa historia merece un post aparte.
Pues a lo que iba....Que durante éstos 8 años hemos vivido momentos maravillosos, y fruto de ello tenemos a nuestro pequeño gran tesoro Iñaki, también llamado " pitu "


Hace un tiempo vi unas galletas que me encantaron, el formato era genial, asi es que hablé con Cathi de Titi´s Cookies para que me hiciera un pack de aniversario y era una sorpresa para Christian, le encantaron porque es un resumen de nuestra vida juntos.
Espero que os gusten a mi me chiflan!!!!

Por eso desde aquí quiero decirte cariño mio que junto a nuestro pitu sois lo más maravilloso que me ha pasado en la vida.


Asi es que como sé que te chiflan las galletas, éstas son para ti.
Feliz Aniversario!

Un adelanto del cumpleaños de Iñaki

El tiempo pasa volando, si es que parece que fue ayer cuando mi pequeño tesoro llegó a este mundo.
Fue un Domingo 19 de Octubre hace casi 4 años.
Que os voy a decir, fue el dia en que mi vida cambió por completo, dio un giro en 360º y ha sido el giro más maravilloso que he tenido jamás.
Dicen que hay momentos en la vida de una persona que marcan un antes y un después y ese dia fue así.
Llegó sin avisar porque aún le faltaba un mes para nacer y era tan pequeño!!!!!!! cuando salimos del hospital, pesaba poco más de 2.500 kg. y hoy ya va por los 11 kilos.
Es el niño más precioso del mundo, que voy a decir yo......si soy su madre.


Falta poco menos de un mes para el cumpleaños de Iñaki, la tematica es Toy Story y está que se sale.
Estoy preparando las cosas poco a poco para que salga todo bien, aquí os doy un adelanto de lo que ya he hecho.

Éstos son los toppers para los cupcakes aunque aún no están acabados:

 Aquí las invitaciones, os gustan ? a mi me encantan!!!!!

 

 Y aquí la guirnalda, para verla completa tendreis que esperar al dia del cumple.

Ya os iré enseñando más cositas, de momento espero que éstas os gusten.

Catering AFES

Me encantan los detalles, me encantan los pequeños detalles en la comida, en resumen, me encanta preparar un catering. Mis amigos lo saben, cuando celebramos algo en casa los petit bouche y los petit fours no faltan.

Mi socio,  pertenece  a una asociación de fotógrafos llamada AFES, en Bacelona.

En su presentación para una de las exposiciones fotógraficas hice el catering, que aunque esté feo que lo diga quedó espectacular, la ocasión lo ameritaba asi es que lo hice con todo cariño para ellos.

Por cierto, si os apetece, podeis coger un canapé.

Tarta de Plátano y nueces rellena de smb de Mango

No me gustan los Domingos!!!

No sé, es el dia de la semana que menos ganas tengo de hacer cosas.....Será porque yo trabajo igual??? La verdad es que no lo sé....pero definitivamente el séptimo dia de la semana no es mi favorito.
Lo mio no es el relax, necesito movimiento y los Domingos al ser un dia de descanso para casi todo el mundo hace que para mi, sea el más aburrido.
Eso si, he de reconocer que espero con ansias que empiece la peli de las 16:00 que aunque algunas las han repetido miles de veces, muchas son super ñoñas y son más fántaticas que súperman no me las pierdo y son sagradas.
Asi es que como no es plan que esté haciendo nada, he decidido que este Domingo iba a ser diferente y me he liado a preparar un Layer Cake de Plátano con Nueces mmm....que aroma más exquisito a plátano y el color......uuffff definitivamente este bizcocho me encanta!!!!
Para el relleno he hecho un swiss merengue buttercream de Mango aunque al principio no estaba muy segura de la combinación de sabores, el resultado ha sido es-pec-ta-cu-lar.
Prohibido contar las calorias, la pelicula del Domingo se lo merece.

Aquí os dejo un trocito de pastel, espero que os guste.

No sé como empezar....
Llevo tiempo dándole vueltas hasta que por fin he decidido crear este blog.
Bienvenidos!  

En octubre mi pequeño gran tesoro cumple 4 años y estoy preparando su cumpleaños y quiero que todo salga perfecto.
Iñaki ha elegido la temática de Toy Story así es que allá vamos.

Ya tenemos el lugar, un sitio muy bonito que me encantó nada vez verlo en la web. Se llama Espai d'oci os lo recomiendo.

Así es que os iré enseñando cada una de las cosas que prepararé para su fiesta.